Berikut adalah sejarah dari lima bangunan peninggalan zaman Belanda yang kini telah bertransformasi menjadi restoran terkenal di Jakarta: gunung388
- Cafe Batavia:
- Sejarah: Bangunan ini didirikan pada abad ke-19 dan merupakan bekas ‘Batavia Stadhuis’ atau Balai Kota Batavia. Bangunan ini memiliki arsitektur khas Belanda kolonial.
- Restoran: Cafe Batavia menjadi salah satu restoran ikonik di Kota Tua Jakarta, menawarkan atmosfer yang klasik dan menu makanan serta minuman yang lezat.
- Lara Djonggrang:
- Sejarah: Bangunan ini dulunya merupakan ‘Schouwburg Weltevreden’, teater terkenal di era kolonial Belanda.
- Restoran: Lara Djonggrang merupakan restoran etnik yang memadukan konsep makanan tradisional Indonesia dengan dekorasi yang megah dan misterius.
- Bunga Rampai:
- Sejarah: Bangunan ini dulunya merupakan rumah Betawi yang kemudian direnovasi oleh arsitek Belanda.
- Restoran: Bunga Rampai dikenal sebagai tempat makan elegan yang menyajikan hidangan khas Indonesia dengan nuansa yang klasik.
- De Hooi:
- Sejarah: Bangunan ini adalah bekas gudang rempah di pelabuhan Batavia.
- Restoran: De Hooi adalah restoran steak dan grill yang terkenal dengan menu daging sapi berkualitas dan suasana yang cozy.
- Wilujeng Enjing:
- Sejarah: Bangunan ini dahulu merupakan perusahaan dagang milik Belanda.
- Restoran: Wilujeng Enjing menawarkan menu masakan Indonesia dan internasional dalam suasana yang hangat dan elegan.
Bangunan-bangunan bersejarah ini tidak hanya menyajikan pengalaman kuliner yang istimewa, tetapi juga mempertahankan jejak sejarah kolonial Belanda di Jakarta. Dengan mengunjungi restoran-restoran ini, pengunjung dapat merasakan atmosfer klasik serta menikmati hidangan lezat dalam suasana yang unik dan bersejarah.