Tentu! Berikut adalah 5 resep untuk membuat Cumi Asam Manis ala resto dengan beragam pilihan saus yang empuk dan enak banget:
- Cumi Asam Manis Saus Tiram:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah, dan tomat hingga harum.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula, garam, merica, dan air.
- Masukkan cumi dan masak hingga matang dengan saus meresap.
- Cumi Asam Manis Saus Mentega Madu:
- Goreng cumi hingga keemasan.
- Di wajan gunung388 yang bersih, lelehkan mentega, tambahkan madu, saus sambal, dan kecap manis.
- Tambahkan cumi yang telah digoreng, aduk hingga saus merata.
- Cumi Asam Manis Saus Tomat Pedas:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum.
- Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, gula, garam, merica, dan sedikit air.
- Setelah saus mengental, masukkan cumi dan masak hingga empuk.
- Cumi Asam Manis Saus Jeruk Nipis:
- Goreng cumi hingga crispy.
- Di wajan lain, campurkan air jeruk nipis, kecap manis, saus sambal, bawang putih cincang, dan gula.
- Masak hingga saus mengental, kemudian tambahkan cumi goreng, aduk merata.
- Cumi Asam Manis Saus Jahe:
- Tumis jahe, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, saus tomat, gula, garam, merica, dan sedikit air.
- Masukkan cumi dan masak hingga saus meresap ke dalam cumi.
Semua resep ini menawarkan variasi saus yang berbeda-beda namun tetap empuk dan enak. Anda dapat memilih resep sesuai dengan selera dan preferensi Anda. Selamat mencoba dan menikmati Cumi Asam Manis ala resto di rumah!